《艾尔登法环》中设有上百种不同的武器，每把武器都具有独特的外观和攻击方式，有的甚至含有特殊的武技。这些武器分为长剑、短剑、大剑、斧、槌、枪、镰、双手武器以及各种远程武器等多个类别，每种武器都有其特定的属性需求和攻击类型。玩家可以根据自己的游戏风格和喜好，选择适合的武器，并使用得到的资源进行强化，提高其属性值。
防具包括头部、胸部、手部和足部四个部位，不仅影响角色的外观，还能提供防御力，降低受到的伤害。《艾尔登法环》中拥有丰富多样的防具套装，既有轻便的皮甲，也有重型的板甲，不同的防具有不同的重量和提供的保护能力，玩家可以根据战斗的需要和喜好来选择防具。
魔法在《艾尔登法环》中扮演着重要角色，分为法术和奇术，两者均需要消耗法力值进行释放。法术多以元素伤害和辅助效果为主，如火焰、寒冰等，玩家可以从书卷中学习不同的法术；而奇术则较为特殊，常包含恢复、诅咒等效果，来源于各种特殊的传说。
《艾尔登法环》里的消耗品种类繁多，从恢复生命的药水、毒药、强化武器的油、特殊状态恢复的药剂到可以投掷的炸弹和陷阱等，消耗品起到了补给和战术支援的作用。
游戏中的素材与材料多用于合成和升级物品，如武器、防具的升级材料，以及制作消耗品时需要用到的基础素材。素材在世界各地可以找到，杀敌与打宝都有几率获得。
特殊道具在《艾尔登法环》中作为解谜和解锁新区域的关键。这些道具包括可以解锁新行动路线的钥匙，允许玩家进入特定场所的凭证，或者是拥有一定使用次数的神奇物品。
塔利珠是镶嵌在角色道具中，赋予玩家特殊属性或者能力加成的宝石。这些塔利珠在游戏世界中随机分布，玩家可以根据自己的游戏风格来选择搭配不同的塔利珠，强化自己在冒险过程中的能力。
灵魂和符文是《艾尔登法环》中的货币单位，通过击败敌人和完成任务获取。符文用来升级玩家的角色属性，而灵魂则用来购买各类物品和服务。
《艾尔登法环》的物品系统深刻地影响着玩家的游戏体验，通过收集和配合使用这些物品，玩家能够在游戏的世界中生存下去，通过各种挑战。物品种类的多样性和他们的功能，也使得《艾尔登法环》的重玩价值大增，玩家可以遵循不同的道路，选择不同的战斗风格，体验不同的游戏过程。正是这些元素的结合，使得《艾尔登法环》成为了一个复杂、深刻、引人入胜的游戏。
