植物大战僵尸花园战争里的僵尸主要就是四个大类：步兵、全明星、工程师和科学家。步兵其实是花园战争里最基础的僵尸类型，但是他的基础伤害不高，最主要的优势其实就是弹药充足且射击速度相当快，将军是步兵系列里面射击速度最快的成员，坦克手则是输出最强大的僵尸步兵。步兵的武器升级以后，其输出能力会加强，填充弹药的时间就会被缩短，弹药储备也会进一步增加，他们的二技能主要就是连发火箭，这里主要是把之前单发威力强大的火箭换成了四发威力小的火箭的弹药，别看子弹威力不大，一旦被打了三次以上基本也就残血了，需要近距离作战，四发弹药还可以顺便扩大攻击范围。
工程师系列僵尸主要的作用就是建造传送点，还可以做出自动发射火炮的炮塔，工程师是食人花最大的敌人。不同的工程师的技能和他自身职业有关，比如焊工的攻击火属性，电工则是释放闪电，园丁则是对植物放毒。该系列中的僵尸输出技能大部分都是范围性攻击，要注意的是，实际操作中，工程师的技能发出去都有一个特定的曲线路径，所以在使用工程师时需要提前判断好攻击路径，否则丢出去的技能都是丢了空。由于玩家也是可以培养僵尸使用的，技能的升级优先度就是玩家需要考虑的部分，音爆是这类僵尸自带的比较强劲的技能，该技能放出去以后一旦食人花从地里面出来基本就会被炸飞，所以升级技能时可以优先升音爆。另一个值得优先升级的就算电凿器，该技能可以提高僵尸的移动速度，但同时也会减少持续时间。
科学家是僵尸阵营里面管治疗的，由于他的武器是喷子，所以该类僵尸的近战能力非常强大，不过这类僵尸也是有缺点的，最大的弱势就是生命值比较低了。技能方面科学家是可以闪现的，他们既可以借用该技能闪现到敌方附近，也可以闪现至战斗圈以外给自己或者队员恢复生命。他们手里有两种炸弹，第一种就是有敌人靠近立刻爆炸的能量弹，还有一种放出去可以恢复生命的回血弹。一般来说，在给科学家的武器升级时可以优先选择加弹药，加力量和降低填充时间这三种技能升级，技能方面可以升加血弹、闪现和加血站这三种。最后就是明星僵尸，该类僵尸生命值最高，基础生命值有两百，武器的弹药无限。不过他们的移速、射击精度都非常低，不少全明星僵尸放技能都会放歪，虽然也有不少全明星系列的僵尸射击时是直线，当射程并不是很高。升级技能时长炸弹可以优先升级，虽然有抛物线，但是若能用好它可以射击到藏在楼上或者高处的敌人，其次就是橄榄冲击，该技能升级以后全明星系列僵尸的冲击距离会被拉长，打出来的伤害也会高出不少，盾牌最后考虑，虽然升级以后盾牌耐久度没有太多提升，但是可以多放几个来吸引火力。
