炒方便面

2018/09/03 19:45:44浏览9693 赞1516 收藏498

想怎么吃就怎么吃。吃腻了煮方便面的你不妨试一试这款家常炒方便面呦，味道不错呦。

食材清单

方便面 2份

鸡蛋 1-2

胡萝卜丝适量

青椒丝适量

洋葱适量，家里没有，这次没用

火腿适量

葱花适量

耗油适量

老抽适量

糖醋盐适量

西红柿适量

土豆丝适量

油适量

1、首先，先把面煮7.8分熟后捞出来备用。此房子忽略这一步骤。油热了之后把鸡蛋放在锅里面炒一下，不要炒太老，然后捞出来待用。

2、鸡蛋捞出来后，把葱花下入锅中爆香。

3、再把胡萝卜丝下入锅中翻炒，此时如果有洋葱可以随胡萝卜一起入锅。

4、待胡萝卜炒一会8.9份熟之后把青椒和香肠土豆丝一起下锅翻炒。

5、接下来再把西红柿，鸡蛋等一起加入锅中，简单翻炒几下。

6、鸡蛋翻炒几下后，这时候我们就要把主材料机也就是方便面加入锅中了。

7、接下来就可以加入自己喜欢的口味的调料进行调味了，速度一定要快。最好用筷子来翻炒，因为面是熟的，用力过大会把面弄断。面不需要炒制时间太长，从面加入到加调料到出锅大概一分钟左右就可以出锅了。

8、如果不怕辣，喜欢吃辣的出锅后可以撒一些辣椒油，吃起来很爽的呦。

9、是不是很有食欲呢，很简单那就试试吧。

小贴士：
一款很简单的炒面，面需要提前煮熟，煮的7.8分熟就可以了，煮熟后捞出来用水冲一冲，防止起坨。青菜和配料可以按照个人口味来添加调整。很简单别样的味道，有空不妨试一试呦。