炒方便面成品图

炒方便面

2019/07/25 18:23:29浏览6796 赞731 收藏487

我参考了一个菜谱，但自己创新了一下。

食材清单

生菜大叶子5，6片

胡萝卜三分之一根

香肠一小根

盐 0.5g

生抽三分之一勺

方便面一包

烹饪步骤(共6步)

1、将生菜洗净，切丝，胡萝卜切丝。

2、香肠切小块儿，不易太少。

3、取一个大碗将方便面放入，用沸水冲泡，2分钟即可

4、取干净的锅，锅底放油，将生菜和胡萝卜下入，翻炒两下。

5、加入盐和少许酱油，继续翻炒

6、将香肠放入，同时将沥干水的面放入翻炒两下出锅。切记面煮2分钟就可以。同时煮好要立即沥干，我喜欢稍微硬点，口感更好。

小贴士：
味道很香，切记煮面时间不易长，2分钟，面散开即可，要立即沥干待用。

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