东北酸菜炖五花肉成品图

东北酸菜炖五花肉

2019/06/24 17:53:23浏览6802 赞824 收藏359

快手菜东北酸菜炖五花肉东北炖酸菜东北酸菜炖粉条东北酸菜炖白肉五花肉炖酸菜

在外总想着家乡的味道，而且这道菜可能非常简单，于是在网上网购了酸菜两袋，准备开整

食材清单

酸菜 500克

五花肉 300克

葱三分之一根

姜三片

盐适量

鸡精适量

生抽 1勺

大料三只

烹饪步骤(共3步)

1、酸菜用水泡一下，去酸，攥干，五花肉切厚片，切之前飞水会更好切

第1步(东北酸菜炖五花肉的做法)

2、备料，大蒜，姜片，大料

第2步(东北酸菜炖五花肉的做法)

3、加油，葱姜蒜炒香，放五花肉炒出猪油，放酸菜稍微炒一下。放水没过食材，放生抽，大料，盐，味精，盖锅盖炖半小时左右即可出锅（炖越久越好吃哦）

第3步(东北酸菜炖五花肉的做法)

小贴士：
想喝汤可多放水多炖一会

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