红烧牛腩成品图

红烧牛腩

2022/05/14 16:40:37浏览4280 赞806 收藏259

食材清单

牛腩适量

豆瓣酱适量

生姜适量

冰糖适量

生抽适量

料酒适量

烹饪步骤(共6步)

1、牛腩切块加入料酒盐用清水浸泡半小时。

第1步(红烧牛腩的做法)

2、锅中热油煸炒糖色。

第2步(红烧牛腩的做法)

3、倒入牛腩翻炒加入豆瓣酱辣椒生姜热水。

第3步(红烧牛腩的做法)

4、转入砂锅中煮一小时左右。

第4步(红烧牛腩的做法)

5、收汁加入葱段即可。

第5步(红烧牛腩的做法)

6、装盘。

第6步(红烧牛腩的做法)

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