红烧牛腩成品图

红烧牛腩

2021/07/30 21:17:20浏览851 赞107 收藏69

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

食材清单

牛腩适量

八角适量

香叶适量

桂皮适量

辣椒适量

大蒜适量

冰糖适量

生抽适量

烹饪步骤(共9步)

1、牛腩用清水浸泡一会。

第1步(红烧牛腩的做法)

2、切大块，冷水下锅焯水。

第2步(红烧牛腩的做法)

3、清洗备用。

第3步(红烧牛腩的做法)

4、准备配料。

第4步(红烧牛腩的做法)

5、锅中热油煸炒配料，倒入牛腩翻炒。

第5步(红烧牛腩的做法)

6、加入清水。

第6步(红烧牛腩的做法)

7、中途加入盐。

第7步(红烧牛腩的做法)

8、煮制收汁加入生抽调味。

第8步(红烧牛腩的做法)

9、装盘。

第9步(红烧牛腩的做法)

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