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山药红枣粥成品图

山药红枣粥

2018/11/24 07:37:43浏览9007 赞908 收藏586

家常菜 早餐

这是一道简单又营养的早餐粥,寒冷的冬天,每日早起,空腹胃虚,食粥一大碗,即使肠胃得到滋养,又不会增加消化系统的负担,更不会导致肥胖。

食材清单

山药 1节
红枣 适量
大米 适量
枸杞子 适量
葡萄干 适量

烹饪步骤(共5步)

1、大枣洗净,提前冷水浸泡后再次清洗干净。

第1步(山药红枣粥的做法)

2、山药去皮洗净切小丁,注意山药的黏液对皮肤有刺激,容易引起过敏,所以皮肤敏感的人一定要戴手套操作。

第2步(山药红枣粥的做法)

3、锅中加入适量的水,大米淘洗干净,冷水入锅煮开,加入山药和大枣小火煮10分钟左右。

第3步(山药红枣粥的做法)

4、​煮至粥黏稠,加入枸杞子和葡萄干,继续煮两三分钟就OK了。

第4步(山药红枣粥的做法)

5、出锅。这粥是甜口味,因为里边的干果都是甜的,不用加糖。

第5步(山药红枣粥的做法)

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