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红烧牛腩成品图

红烧牛腩

2020/09/25 19:07:18浏览6867 赞1007 收藏332

热菜 家常菜 午餐 晚餐

酱香浓郁,肉质酥烂,非常的美味!

食材清单

牛腩 适量
姜片 适量
老卤 适量
料酒 适量
老抽 少许

烹饪步骤(共7步)

1、牛腩用清水浸泡洗净,加料酒及姜片焯水,切成块备用,姜片备好。

第1步(红烧牛腩的做法)

2、老卤提前解冻后备用。

第2步(红烧牛腩的做法)

3、把焯好水的牛腩放入电压力锅内,倒入老卤,少许老抽,姜片放入。

第3步(红烧牛腩的做法)

4、启用电源,按豆类,蹄筋键操作。

第4步(红烧牛腩的做法)

5、时间到,香喷喷的牛腩已煲好!

第5步(红烧牛腩的做法)

6、成品图。

第6步(红烧牛腩的做法)

7、成品图。

第7步(红烧牛腩的做法)

小贴士:
牛腩浸泡后洗净,加入料酒,姜片焯水备用!
红烧好的牛腩加入萝卜一起炖很美味,也可以做牛腩面都非常不错!

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