热菜 家常菜 午餐 晚餐
非常的好喝,而且适合秋天,大家一起做起来吧。
1、将牛腩洗净。
2、锅中放入凉水,放入牛腩,开火后将牛腩焯烫。
3、捞出后放入砂锅中,放入开水后,再放入生姜、大葱、八角,炖40分钟以上。
4、萝卜洗净,去皮切块儿。
5、将萝卜放入砂锅中,再炖20分钟左右,放盐调味就可以了。
6、盛盘出锅。
7、根据口味撒上香菜和白胡椒粉。
8、开动吧
小贴士:牛腩放入砂锅,炖汤时要放入开水。