避风塘虾成品图

避风塘虾

2020/03/05 07:50:34浏览9729 赞1910 收藏964

虾与面包糠融合在一起的味道，还真就不错，你也来试试吧。

食材清单

活虾 400克

玉米油适量

大蒜半个

葱白少许

面包糠 50克

料酒 2勺

姜少许

盐少许

烹饪步骤(共4步)

1、活虾洗净去虾线，加料酒姜丝腌制，

第1步(避风塘虾的做法)

2、先炒虾，炒熟，

第2步(避风塘虾的做法)

3、再葱姜蒜爆香，炒面包糠至金黄，

第3步(避风塘虾的做法)

4、加入虾翻炒均匀。

第4步(避风塘虾的做法)

小贴士：
面包糠一定要炒金黄，味道香颜色漂亮。

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