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炸鸡柳成品图

炸鸡柳

2020/02/19 20:03:12浏览611 赞94 收藏55

小吃 下午茶 宵夜 零食

食材清单

鸡脯肉 300g
面包糠 100g
料酒 适量
姜末 适量
适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量

烹饪步骤(共5步)

1、鸡脯肉用刀背敲开,切条。

第1步(炸鸡柳的做法)

2、用料酒,姜末,盐,胡椒粉,蚝油,腌制十分钟。

第2步(炸鸡柳的做法)

3、放入生粉,拌匀。

第3步(炸鸡柳的做法)

4、用蛋液,粘上面包糠。

第4步(炸鸡柳的做法)

5、炸至金黄色即可。

第5步(炸鸡柳的做法)

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