萝卜炖牛腩

2019/08/21 13:34:45浏览1028 赞105 收藏68

食材清单

牛腩 800克

烹饪步骤(共1步)

1、柱候酱萝卜炖牛腩~用高速快锅配料：牛腩800克，白萝卜1根胡萝卜1根，香叶，八角，桂皮，盐，冰糖，胡萝卜，香菜，陈皮，老姜，干葱头。步骤：起锅放油，倒入牛腩，煸炒10分钟，炒干水汽，加入姜片蒜片干葱头继续翻炒3分钟，在加入用水泡的八角桂皮香叶和陈皮继续炒5分钟，直到炒出香气，再倒入料酒，翻炒均匀，再加入柱候酱，翻炒2分钟，加入适量水和白萝卜上压10分钟，下压加入胡萝卜块，闷2分钟出锅，撒上香菜即可。

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