日式
1、鸡腿肉切大块,用一勺料酒、一勺生抽、一勺黑胡椒、一勺糖腌半小时,大葱切断。竹签子沾水,串成串。
2、平底不粘锅不用放油,中小火煎烤两面变白。
3、调个酱汁:一勺生抽、一勺料酒(味淋最好)、一勺耗油、一勺蜂蜜,两面涂抹,煎烤到上色。
4、连大葱都是美味的。