鲍鱼鸡成品图

鲍鱼鸡

2019/02/04 09:50:14浏览5797 赞840 收藏394

家常菜快手菜鲍鱼鸡鲍鱼焖鸡鲍鱼鸡煲鲍鱼鲍鱼鸡粥

30分钟可以出的一道美味，非常下饭。

食材清单

半只鸡，剁块

鲍鱼6个

葱

姜

蒜

烹饪步骤(共5步)

1、先处理一下食材：鸡块洗好控水后加老抽生抽，黄酒腌制半小时以上。（时间短，可以多加点调料，长则反之）鲍鱼去壳去内脏，刷干净，正面切花刀。葱姜蒜切好备用，大葱哦。

第1步(鲍鱼鸡的做法)

2、姜蒜爆香

第2步(鲍鱼鸡的做法)

3、鸡入锅煸炒后加温水（刚刚盖没就好）煮20分钟左右。尝一下咸淡，不够的可以再加点调料。

第3步(鲍鱼鸡的做法)

4、放鲍鱼和大葱后再煮5分钟即可。

第4步(鲍鱼鸡的做法)

5、汁水不能都收干，收干了拿什么拌饭，你有想过吗。哈哈

第5步(鲍鱼鸡的做法)

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