胡萝卜土豆炖牛腩

2018/10/13 11:08:29浏览6944 赞712 收藏214

天气凉了,很适合这样的煲仔锅,饭菜一锅香,不用担心菜一上桌就会凉了,我和猪的饭量都不多,两个人还吃不完这一锅,留着下一顿似乎更好吃了,惊喜啊!

食材清单

黄片糖

牛腩

胡萝卜

土豆

洋葱

姜片

生抽

老抽

盐

鸡精

1、热油爆香姜片

2、下洋葱爆香

3、倒入下淖过血水的牛腩翻炒

4、加水没过牛腩

5、大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)

6、倒入胡萝卜和土豆

7、调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟

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