番茄牛腩煲

2019/04/26 21:01:58浏览7057 赞1033 收藏373

收拾调味品发现还有一包好侍的番茄红烩调料，这个调味料真的非常棒！顺手做个番茄牛腩吧(ღ˘⌣˘ღ)

食材清单

牛肉 500克

西红柿 1个

番茄红烩酱料块 1个

盐 5克

土豆 1个

胡萝卜 1根

洋葱半个

玉米半根

水 800毫升

1、肉放冷水中煮沸后去掉血沫，冲洗干净备用

2、滚刀切好配菜，基本来说咖喱用的配菜即可用在这里

3、锅热后加入油，先把洋葱炒软，然后倒入其他食材，加少量盐调味，翻炒片刻，主要是用油包住食材，可保持长时间焖煮不会化散

4、加入约800毫升的水，淹没食材的程度即可，大火烧开后转小火炖10分钟左右

5、加入酱料块和番茄，慢慢搅动使酱料融化，继续炖煮10分钟左右，汤汁粘稠即可出锅

6、热气腾腾的酱汁盖饭，特别美味呀(灬ơ₃ơ)ﾉ〜♡