番茄土豆炖牛腩成品图

番茄土豆炖牛腩

2019/01/26 08:24:40浏览2511 赞361 收藏178

食材清单

牛腩 1斤

西红柿 5个

酱油 1勺

盐 2勺

糖 1勺

土豆 1个

葱姜适量

烹饪步骤(共5步)

1、牛腩清洗几次后加姜片焯水后捞出

第1步(番茄土豆炖牛腩的做法)

2、切配料，我买了3个小番茄，2个大番茄，去皮后小番茄切丁，大番茄切块。

第2步(番茄土豆炖牛腩的做法)

3、加姜葱炒出香味，然后加入番切丁。

第3步(番茄土豆炖牛腩的做法)

4、加牛肉，一勺酱油一勺糖一勺盐，翻炒后加水。水开后盖上盖子小火慢炖1.5小时。

第4步(番茄土豆炖牛腩的做法)

5、放土豆和番茄块，炖半小时，我觉得味道有点淡，又加了酱油和盐，感觉合适了就起锅。

第5步(番茄土豆炖牛腩的做法)

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