番茄土豆牛腩成品图

番茄土豆牛腩

2019/08/31 08:32:44浏览8525 赞1145 收藏416

一天烧一菜一菜吃一天

食材清单

牛腩 400克

西红柿 2个

土豆 3个

料酒 3勺

生抽 2勺

盐 30克

冰糖 10克

烹饪步骤(共3步)

1、牛腩切块放入锅中过下热水再用冷水浸泡肉质更紧实备用

第1步(番茄土豆牛腩的做法)

2、西红柿划刀。用开水烫五分钟，再放入冷水中浸泡去皮切块

第2步(番茄土豆牛腩的做法)

3、土豆去皮，切块用水浸泡去淀粉备用

第3步(番茄土豆牛腩的做法)

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