番茄炖牛腩

2018/09/17 11:34:49浏览3639 赞549 收藏254

食材清单

牛腩 500克

土豆 1个

洋葱半个

生抽 20克

老抽 10克

冰糖 5克

番茄 4个

胡萝卜 1根

1、先把牛腩5分钟50度力度5清洗

2、倒入15g油放入洋葱3分钟120度小勺刀片反转

3、倒入4个番茄、500g牛腩、20g生抽、10g老抽、5g冰糖、5g盐、300g水（水可以根据番茄的多少调节，番茄很少汁的话多放点，最多500g）45分钟温度V反转小勺

4、放入土豆、胡萝卜15分钟温度V反转小勺。（放土豆、胡萝卜前看看牛腩的软度，每种牛腩的加工时间不同，还很硬的话自己上一步加10-30分钟再发土豆、胡萝卜）

小贴士：
牛腩可以换成牛尾

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