萝卜牛腩成品图

萝卜牛腩

2019/10/17 13:44:21浏览5066 赞606 收藏396

食材清单

牛腩 500g

白萝卜 500g

葱，蒜，干辣椒适量

盐，料酒，生抽，老抽适量

烹饪步骤(共6步)

1、准备食材

第1步(萝卜牛腩的做法)

2、起油锅，加入葱蒜干辣椒爆锅，等香味炒出来的时候加入切好的牛肉

第2步(萝卜牛腩的做法)

3、加入料酒，生抽，老抽，翻炒一段时间

第3步(萝卜牛腩的做法)

4、加入切好的白萝卜，再加一些生抽和老抽

第4步(萝卜牛腩的做法)

5、加水没过肉和萝卜，盖上盖，改成中火，继续闷半小时左右，中途加入盐。

第5步(萝卜牛腩的做法)

6、待收汁完成就可以出锅啦！

第6步(萝卜牛腩的做法)

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