家常菜 土豆炖牛腩 牛腩炖土豆 胡萝卜土豆炖牛腩 咖喱土豆炖牛腩 番茄土豆炖牛腩
1、牛肉飞水,切块。洋葱切碎。
2、不放油先将洋葱炒软,再加油炒
3、放入肉块,一起煸炒,喜欢吃辣的可以加几个干辣椒。
4、放蚝油,老抽,生抽,番茄酱,有条件的也可以加番茄丁一起炖。糖适量提鲜。加入满过牛肉的水,大火煮沸转小火炖一个小时。炖40分钟的时候放入适量的盐和黑胡椒粉入味。最后加入土豆块和芸豆两个继续炖。收汁最后加入芹菜碎。起锅开吃!
5、就是这么好吃。不说了开动!