番茄土豆牛腩成品图

番茄土豆牛腩

2019/03/06 13:16:36浏览9088 赞949 收藏291

清淡下饭汤汁用来做面条米线很好吃

食材清单

牛腩克500

土豆个1

料酒勺2

姜片3

生抽勺

盐克

西红柿 6-8个

烹饪步骤(共4步)

1、准备番茄6-8个划两刀热水烫皮

第1步(番茄土豆牛腩的做法)

2、牛肉煮一下去泡沫去腥味放料酒放生姜燒开后捞起。放少油炒牛肉加盐加少生抽

第2步(番茄土豆牛腩的做法)

3、牛肉炒一下起锅炒番茄炒出汤汁

第3步(番茄土豆牛腩的做法)

4、把番茄和牛肉放进炖锅加少许开水炖2小时汤多少取决于个人

第4步(番茄土豆牛腩的做法)

小贴士：
番茄多加少许冰糖提味鲜

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