热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、平菇撕小块清洗干净。
2、切点葱花。
3、鸡蛋加入胡椒粉搅拌均匀,锅里热油把鸡蛋炒熟备用。
4、再热油爆香葱花,倒入平菇大火翻炒均匀,炒至变软。
5、加入盐,酱油,蚝油,糖,鸡蛋翻炒一分钟左右即可。
6、美味。