卤猪蹄成品图

卤猪蹄

2019/08/10 12:53:55浏览7509 赞790 收藏492

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食材清单

猪蹄只

烹饪步骤(共5步)

1、猪蹄洗净、焯水

第1步(卤猪蹄的做法)

2、电饭煲里加入生抽、老抽、蚝油、蒜头、姜片、香叶，桂皮，八角，料酒，啤酒（这是核心！！）加入猪蹄

第2步(卤猪蹄的做法)

3、我这是有之前卤过的汤，配料同上，直接拿出来用了

第3步(卤猪蹄的做法)

4、电饭煲开煲汤模式（2小时）

第4步(卤猪蹄的做法)

5、卤出来的猪蹄好香！！为了更入味，在汤里放了一夜才取出来

第5步(卤猪蹄的做法)

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