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土豆焖牛腩成品图

土豆焖牛腩

2019/04/21 20:12:46浏览7176 赞1291 收藏522

食材清单

牛腩
土豆
胡萝卜
料酒
生抽
八角
桂皮
香叶
蚝油
干辣椒
陈皮

烹饪步骤(共11步)

1、把材料准备好

第1步(土豆焖牛腩的做法)

2、锅里烧开水倒入牛腩

第2步(土豆焖牛腩的做法)

3、过水后捞出用凉水冲洗盛出

第3步(土豆焖牛腩的做法)

4、干锅里面倒油放入材料

第4步(土豆焖牛腩的做法)

5、再倒入豆瓣酱、均匀搅拌

第5步(土豆焖牛腩的做法)

6、然后倒入牛腩反复炒均匀

第6步(土豆焖牛腩的做法)

7、倒入清水烧、盖上锅盖烧20分钟

第7步(土豆焖牛腩的做法)

8、用筷子插一下肉看看煮的程度、如果筷子一插就通证明已经烂了可以倒入土豆和胡萝卜

第8步(土豆焖牛腩的做法)

9、盛出之前倒点蚝油、均匀搅拌

第9步(土豆焖牛腩的做法)

10、盛入盘中、撒点葱花、就啦……

第10步(土豆焖牛腩的做法)

11、味道不错

第11步(土豆焖牛腩的做法)

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