主食 家常菜
1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。
2、锅里热油倒入鲜菇翻炒均匀。
3、加点盐,料酒炒至金黄铲起备用。
4、碗里加入鸡蛋,盐,酱油,葱花,水淀粉打散,再加入炒好的鲜菇拌匀。
5、碗里加入鸡蛋,盐,酱油,葱花,水淀粉打散,再加入炒好的鲜菇拌匀。
6、锅里热油倒入蛋液小火慢煎。
7、锅里热油倒入蛋液小火慢煎。
8、用锅铲推动蛋液凝固即可。
9、用锅铲推动蛋液凝固即可。
10、加入到米饭中即可。
11、加入到米饭中即可。