油泼辣子面成品图

油泼辣子面

2019/01/22 19:13:36浏览3533 赞376 收藏261

主食陕西菜

食材清单

干面 1块

花生油适量

辣椒粉适量

花椒粉适量

五香粉适量

生抽适量

烹饪步骤(共5步)

1、锅中烧水，待水烧开，放入干面块。

第1步(油泼辣子面的做法)

2、面条煮至八分熟捞出，在面条表面放适量辣椒粉。

第2步(油泼辣子面的做法)

3、撒上五香粉，花椒粉。

第3步(油泼辣子面的做法)

4、将锅洗净，下花生油，待油烧至冒烟关火。将热油淋到辣椒上。

第4步(油泼辣子面的做法)

5、倒入适量生抽，拌匀即可。

第5步(油泼辣子面的做法)

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