炸鸡柳

2019/07/19 13:07:11浏览6076 赞881 收藏267

隔壁小孩都馋哭了，外酥里嫩咔吃咔吃的声音好吃到停不下来

食材清单

鸡胸肉一大块

鸡蛋 1个

淀粉适量

白色面包糠适量

盐适量

黑胡椒适量

料酒适量

油适量

五香粉适量

1、鸡胸肉洗净切成长条型。

2、盆中加入料酒盐五香粉蚝油黑胡椒汁腌制30分。

3、用手抓均匀充分入味后便可以炸。

4、准备鸡蛋液淀粉面包糠。

5、把腌好的鸡肉先在淀粉中裹匀。

6、然后在裹满鸡蛋液。

7、最后沾上一层面包糠按压紧实以免炸的时候面包糠脱落。

8、依次都做好以免炸的时候手慢脚乱。

9、油温5成热下锅炸小火慢炸不停翻动。

10、炸好控油。

11、摆盘喽，再淋上自己喜欢的泰式甜辣酱。

12、成品上图。

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