莴笋炒肉片

2019/01/10 22:27:28浏览4684 赞550 收藏264

一道简单的美味家常菜，味道很好，清淡可口！午餐来一份很不错！

食材清单

肉片适量

莴笋一根

大蒜叶适量

生姜几片

玉米油 8毫升

盐 2克

生抽 5毫升

玉米淀粉一大勺

辣椒粉一大勺

1、猪肉逆着纹路切片用生姜片，玉米淀粉，生抽腌制一会备用

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入猪肉片大火快速煸炒至六成熟捞出备用

3、大蒜洗干净切断

4、锅内留底油，倒入莴笋煸炒

5、加入大蒜叶继续煸炒

6、加入一勺盐

7、倒入肉片煸炒均匀

8、加入辣椒粉

9、煸炒均匀，大火炒至一分钟

10、出锅！入盘，成品图！

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