萝卜焖牛腩成品图

萝卜焖牛腩

2018/11/02 08:38:45浏览6199 赞897 收藏570

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

牛腩适量

萝卜适量

桂皮适量

八角适量

干辣椒适量

山楂适量

香叶适量

生抽适量

老抽适量

黄豆酱适量

烹饪步骤(共14步)

1、牛腩

第1步(萝卜焖牛腩的做法)

2、切块泡出血水

第2步(萝卜焖牛腩的做法)

3、飞水洗净备用

第3步(萝卜焖牛腩的做法)

4、香料泡水

第4步(萝卜焖牛腩的做法)

5、萝卜洗净切成薄片

第5步(萝卜焖牛腩的做法)

6、锅子烧热放入牛腩爆香

第6步(萝卜焖牛腩的做法)

7、放入香料

第7步(萝卜焖牛腩的做法)

8、放入二勺黄豆酱

第8步(萝卜焖牛腩的做法)

9、翻炒均匀后倒入开水

第9步(萝卜焖牛腩的做法)

10、大火煮沸后转小火炖50分钟

第10步(萝卜焖牛腩的做法)

11、萝卜切片

第11步(萝卜焖牛腩的做法)

12、牛腩煮好后加入萝卜煮熟

第12步(萝卜焖牛腩的做法)

13、调味装盘即可

第13步(萝卜焖牛腩的做法)

14、开动吧满屋子的肉香味儿

第14步(萝卜焖牛腩的做法)

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