1、牛腩准备好,我买的是熟的牛腩,省点事。
2、烤番茄,这样皮很容易扒下来。
3、很方便哟
4、切块备用。
5、半个洋葱备用
6、热锅放油炒一下牛腩。
7、翻炒5分钟左右倒进汤锅里。
8、番茄用刚才炒牛腩剩的底油炒下。
9、倒入汤锅加入洋葱继续翻炒哟
10、倒入开水
11、保持和肉持平。
12、放汤锅上煮了一小时肉肉都没烂,汤汤很nice,果断倒进电压力锅里。ps:可以食材都炒好后直接到压力锅里,这样最省事,可是压力锅煮出来的汤不浓。
13、放点葱花在炖一次。
14、实拍,没有美颜。
15、美过的模样。