热菜 家常菜
1、准备以上食材,鸡蛋打散放入锅中煎熟备用,锅里放入油把蒜末放入煸香
2、放入平菇放入锅中炒,炒至微软把青椒,鸡蛋放入,加入生抽一勺
3、蚝油一勺,老抽一勺,盐少许
4、焖3分钟入味了就可以起锅了
5、平菇这么炒很好吃