茶叶蛋成品图

茶叶蛋

2019/06/16 21:43:29浏览1012 赞106 收藏47

快过端午节了，做了一锅茶叶蛋吃。

食材清单

鸡蛋 10个

大料 1个

香叶 2个

茶叶一把

盐 2勺

酱油适量

料酒适量

烹饪步骤(共3步)

1、冷藏过的鸡蛋要取出放常温。

第1步(茶叶蛋的做法)

2、鸡蛋取出洗净

第2步(茶叶蛋的做法)

3、加入冷水和所有调料煮开，再煮7分钟，鸡蛋定型轻轻敲碎蛋壳再煮6分钟，关火泡一宿入味。

第3步(茶叶蛋的做法)

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