学生时代自创的最难忘的美食。
1、锅中倒入少量的水(注意看我的铲尖位置)烧开。
2、水开后,打入两个鸡蛋(盒包蛋的做法)煮熟,鸡蛋不要搅碎。
3、待鸡蛋煮熟后,倒入方便面自带的料包和油包。
4、随后把锅中鸡蛋向四周拔一下,空出位置,放入方便面。
5、由于水少,所以放入方便面后,等遇水一面稍软了以后,马上翻面,让方便面整体都泡开。
6、然后中大火,不停翻炒(先用筷子,再用铲子),出锅前倒入青椒再翻炒几下即可。
7、懒人的美味搞定!
小贴士:
水一定别放多了,不然就成煮面了。