茶叶蛋成品图

茶叶蛋

2019/06/06 14:39:28浏览7564 赞1182 收藏616

小吃家常菜早餐

食材清单

鸡蛋 10个

盐适量

花椒适量

八角两块

桂皮一小块

生抽适量

老抽适量

一品鲜适量

烹饪步骤(共8步)

1、先煮熟鸡蛋。

第1步(茶叶蛋的做法)

2、敲均匀。

第2步(茶叶蛋的做法)

3、加茉莉花茶。

第3步(茶叶蛋的做法)

4、加生抽。

第4步(茶叶蛋的做法)

5、加酱油。

第5步(茶叶蛋的做法)

6、加老抽。

第6步(茶叶蛋的做法)

7、八角，桂皮，香叶，花椒粒儿一起加进去。

第7步(茶叶蛋的做法)

8、再加入盐，再煮十分钟就可以关火了。然后最好浸泡一宿，第二天早上吃非常入味儿。

第8步(茶叶蛋的做法)

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