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番茄牛腩成品图

番茄牛腩

2019/07/08 20:36:04浏览2734 赞291 收藏201

热菜 家常菜

食材清单

牛腩 适量
番茄 2个
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
姜片 适量
适量

烹饪步骤(共12步)

1、牛腩洗净切小块

第1步(番茄牛腩的做法)

2、将牛腩冷水下锅加入几片姜片焯水,焯烫好后捞出洗净

第2步(番茄牛腩的做法)

3、热锅下油煸炒香配料

第3步(番茄牛腩的做法)

4、将牛腩下锅翻炒均匀

第4步(番茄牛腩的做法)

5、加入少许生抽翻炒

第5步(番茄牛腩的做法)

6、加入适量的水煮开后转入砂锅

第6步(番茄牛腩的做法)

7、砂锅中小火将牛腩焖四十五分钟左右

第7步(番茄牛腩的做法)

8、番茄削去皮切块

第8步(番茄牛腩的做法)

9、牛腩焖四十五分钟左右后将番茄下锅,再一起焖二三十分钟左右,出锅前再少许盐调味即可

第9步(番茄牛腩的做法)

10、成品,非常开胃!

第10步(番茄牛腩的做法)

11、成品

第11步(番茄牛腩的做法)

12、成品

第12步(番茄牛腩的做法)

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