豉油皇乳鸽成品图

豉油皇乳鸽

2019/07/02 12:53:35浏览8939 赞1365 收藏503

食材清单

乳鸽 2只

油适量

生抽搬完

姜 5片

葱 1把

冰糖 4克

烹饪步骤(共5步)

1、锅烧热加油，下姜葱炒香

第1步(豉油皇乳鸽的做法)

2、姜葱炒香后下鸽子煎一下表面

第2步(豉油皇乳鸽的做法)

3、加半碗生抽、4颗冰糖，盖盖子焖

第3步(豉油皇乳鸽的做法)

4、每隔3分钟翻身，用勺子把酱汁淋到翅膀下面、腿根那里不容易入味的地方，哪里上色不均匀就往哪里淋汁

第4步(豉油皇乳鸽的做法)

5、15分钟后起锅，香口的豉油皇乳鸽就出炉啦

第5步(豉油皇乳鸽的做法)

小贴士：
要挑选乳鸽，不要买老鸽子，整个过程不需要用盐，做这个菜从鸽子开始下锅做全程在15-18分钟，老少皆宜

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全