黄豆焖猪蹄

2019/11/04 23:23:22浏览4644 赞914 收藏551

黄豆含有蛋白质，维生素，大豆异黄酮，钙，磷，镁，钾，铜等营养成分，具有增强免疫力，祛风明目，活血解毒等功效。

食材清单

猪蹄块 400克

黄豆 100克

八角适量

桂皮适量

香味适量

姜片适量

盐少许

生抽 5毫升

老抽 3毫升

料酒 3毫升

食用油适量

1、成品。美容菜谱，肥而不腻，味道香美。

2、油锅烧热，撒入大料，香味，姜片，桂皮炒香。

3、倒入猪蹄块，黄豆煸炒香，调入少许料酒。

4、倒入开水，中小火焖一个小时。

5、此时，加入少许生抽，老抽，加锅盖焖一会。需要中小火。

6、调入少许盐。

7、调入少许生粉水勾芡出锅。

8、成品，黄豆与猪蹄向来就是绝配，猪蹄肉质厚嫩，爽口不肥腻，油糯糯的黄豆特别香醇，汤汁咸香味美，营养又美容。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全