茶叶蛋成品图

茶叶蛋

2019/02/09 23:10:55浏览958 赞159 收藏95

食材清单

鸡蛋、花椒、八角、桂皮、茶叶、酱油、盐、糖

烹饪步骤(共6步)

1、from美食工坊

2、①锅加适量水，切记先别放鸡蛋

3、②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火

4、③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋

5、④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火

6、⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可

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