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茶叶蛋成品图

茶叶蛋

2019/11/18 09:06:46浏览7386 赞1443 收藏741

馋猫妈咪~得空我就下厨房~

食材清单

鸡蛋 n个
花椒 适量
八角 适量
香叶 适量
桂皮 适量
冰糖 适量
酱油 适量
绿茶 适量

烹饪步骤(共7步)

1、把鸡蛋清洗干净

第1步(茶叶蛋的做法)

2、准备材料

第2步(茶叶蛋的做法)

3、冷水下锅,中小火煮开,10分钟

第3步(茶叶蛋的做法)

4、煮开后放入冷水,用小勺敲出纹路

第4步(茶叶蛋的做法)

5、酱油水煮所有材料至开锅

第5步(茶叶蛋的做法)

6、敲碎的鸡蛋下锅,开小火,煮1小时左右

第6步(茶叶蛋的做法)

7、关火焖一晚上吧~早晨起来加热就可以享用了

第7步(茶叶蛋的做法)

小贴士:
毫无难度!好吃极了!哈哈

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