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莴笋肉片成品图

莴笋肉片

2019/10/11 08:28:08浏览5199 赞965 收藏571

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这道菜的重点是糟辣椒,糟辣椒,糟辣椒!!!

食材清单

肉片 少量
莴笋 1根

烹饪步骤(共3步)

1、莴笋削皮切片,瘦肉切片,加姜丝,少许生抽,生粉,手抓匀。

第1步(莴笋肉片的做法)

2、菜油烧八成熟,下肉片滑炒一下,盛出。

第2步(莴笋肉片的做法)

3、锅里剩的油,加蒜粒,糟辣椒爆香,加入莴笋片炒断生,加入爆好的肉片,加少许糖大火爆炒,加少许鸡精,起锅。

第3步(莴笋肉片的做法)

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