小吃 家常菜
自从去年搬家过来,懒得哟,没传过菜,最近几天天好热,上个简单的凉菜。
1、首先把鸡爪洗净,锅中放入姜片,煮熟,捞出放凉。
2、倒入糟卤,浸泡两小时以上。
3、时间越久,越入味,可放置冰箱。
小贴士:喜欢有辣味的可以放几粒小米辣,这个糟卤还可以泡点素鸡呀海带呀,豆腐干呀都行。