干锅 家常菜 辣 干锅基围虾 基围虾 蒜蓉基围虾 干锅 清蒸基围虾
学习做的第一道菜,纪念一下,非常简单的一道菜!慢慢来,学习做菜是为了我的儿子,以后长大了好做给他吃!希望儿子以后会喜欢吃我做的饭!
1、虾去头去线
2、生姜、料酒、盐少许腌10-20分钟去腥
3、锅中倒油,虾翻炒起锅~
4、配菜!可自行选择!放洋葱就不用放大蒜…所以我一般都会配洋葱。嘻嘻
5、配菜倒入锅中翻炒至熟的程度
6、最后把虾倒入一起翻炒,加入干锅粉调料,辣根据自己能接受的程度添加,起锅前加一点糖,就完成可以起锅了!