卤鸡爪成品图

卤鸡爪

2019/12/05 09:05:49浏览9043 赞1023 收藏344

小菜夏季食谱

给小孩子做零食

食材清单

鸡爪适量

葱适量

姜适量

生抽适量

酱油适量

八角 2颗

料酒适量

味精半勺

烹饪步骤(共4步)

1、鸡爪洗尽，加水加料酒过下水，捞出来。

第1步(卤鸡爪的做法)

2、准备好冰糖，葱段，姜片还有八角。

第2步(卤鸡爪的做法)

3、放入适量冷开水，加入生抽酱油，把所有调料放进高压锅，最后放入鸡爪，压15分钟左右。

第3步(卤鸡爪的做法)

4、鸡爪做好啦，非常软烂。

第4步(卤鸡爪的做法)

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