最好的晒个图呗,球球泥们了。
1、葱姜蒜全部都切一切~辣椒安排上!
2、煮面~不要太软!差不多得了,憋使劲儿煮。
3、过一下凉水,口感更棒好嘛
4、先炒鸡蛋,盛出。放油,放入番茄酱(因为家里没有番茄了,江湖救急)炒香之后放入葱姜蒜和辣椒(这样会比较辣,重口味星人的心头爱啊)
5、放入火腿,炒一炒,再放入鸡蛋,最后放入菜~差不多炒一炒之后呢,放面啦!
6、然后,开始使劲儿炒吧同志们。大火。完了加生抽、蚝油、老抽,淡了放盐哈。干的话放点煮面的汤。正所谓原汤化原食~
7、吃到一半才想起来拍照…不好意思太好吃,所以忽略了摆盘。但,好吃最重要不是嘛~
小贴士:
也是因为东北老公爱吃~所以学了一下。依旧很满意,并且,不敢不满意